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“四个强化”开展春节前食品安全专项检查

发布日期:2015-02-03  浏览次数:5726

  山东食品网:春节临近,为切实保障节日期间的广大群众食品安全,临沭县食药监局全面组织开展春节前食品安全大检查行动。  

山东食品网讯:    山东食品网:春节临近,为切实保障节日期间的广大群众食品安全,临沭县食药监局全面组织开展春节前食品安全大检查行动。

  一是强化责任落实。加强组织领导,积极整合局机关与镇街食品药品监管所力量,将专项检查区域划分为10大网格,明确带队领导和具体责任人员,实行“一级抓一级、层层抓落实”的网格化监管模式,细化分工、责任到人。制定具体工作计划,将专项检查事项全部列出清单,建立台账,对发现的问题实行登记销号管理。形成上下联动的工作机制。

  二是强化专项检查。主要以学校及周边、农贸市场、超市、步行街、人群密集区域为重点领域;以食品生产流通经营户、餐饮户、超市、小副食店、小作坊为重点检查对象;以乳制品、食用油、肉制品、水产品、散装白酒、饮料、米面及其制品、豆制品、罐头饮料、熟食、腌腊制品等节日食品和儿童食品为重点检查内容,在全县范围大力开展“自查——整治——复查——再整治”四轮地毯式大检查行动,严厉打击经营资质不齐,索证索票不全,销售过期、变质等不合格食品,制售注水肉、病害肉、劣质肉等违法行为,查处非法添加非食用物质、滥用食品添加剂等违法行为,形成了节日期间打击食品违法犯罪的高压打击态势。

  三是强化应急处置。进一步完善食品安全突发事件应急工作预案,严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度,实行重点岗位AB角制度,坚决杜绝空岗、脱岗现象,提高对重大食品安全事故的应急处置能力。时刻保持信息畅通,力求对食品安全举报投诉做到迅速、及时处理。

  四是强化宣传教育。通过广播电视、发放宣传资料、悬挂横幅等方式不断加大食品安全宣传力度,提高全县人民食品安全意识和自我防范能力,提醒人们牢固树立“人人讲安全、处处防事故”的意识,营造食品安全齐抓共管的良好氛围。

  截止目前,共出动执法人员1020人次,宣传车20余次,发放宣传材料2000余份,检查食品生产企业和小加工作坊68家次,食品流通单位795家次,餐饮单位135家次,责令限期整改87家,立案75起,移送司法机关2起,查扣牛奶等过期食品11箱、“三无”等不合格食品140余公斤。

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