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专访龙大食品集团有限公司董事长宫学斌

发布日期:2012-03-09  浏览次数:12360

全国人大代表、龙大食品集团有限公司董事长宫学斌  全国人大代表、龙大食品集团有限公司董事长宫学斌日前在接受记者采访时表示

山东食品网讯


 
全国人大代表、龙大食品集团有限公司董事长宫学斌

  全国人大代表、龙大食品集团有限公司董事长宫学斌日前在接受记者采访时表示,我国应大力扶持规模养猪业,凭借规模化养殖,在维持猪肉价格稳定的同时,还能让百姓吃上安全、健康的猪肉。

  背景:一家一户散养制约养猪业发展

  谈及当下中国养猪业,宫学斌代表表示,中国拥有13亿人口,既是一个猪肉消费大国,也是一个养猪生产大国。然而一家一户散养的生产模式严重制约着养猪业的发展。这种落后的养殖方式,一方面容易受市场供需关系的影响,引起生猪价格的剧烈波动;另一方面既不卫生又不经济,食品安全也难以控制。这就使规模化、集约化养猪成为必然。

  途径:规模化养殖是中国养猪业必由之路

  宫学斌代表指出,规模化养殖是中国养猪业的必由之路。一方面规模化养殖有利于生猪市场稳定。散养和小规模养猪,往往受市场供需影响巨大。猪肉价格上涨时,养殖者蜂拥而上;下跌时,群起屠宰,猪肉价格剧烈波动,极不稳定,2007 -2008年猪肉价格的飞涨就是最好的例证。规模化养猪则可以避免因供需失衡而引起的猪肉价格异常波动,另一方面规模化养殖有利于食品安全监控。规范生猪饲养过程,可以从养猪生产全过程对生猪生产实施监控,采取综合措施提高猪肉产品质量。

  建议:加大对规模化养猪的政策扶持力度

  由于一次性投入高、风险大,宫学斌代表建议国家对规模以上的企业、养殖户,根据其养殖规模以及资金投入等情况,给予资金上的支持,并加大相关政策性补贴。此外,随着目前全国各地建设用地指标日益趋紧,对规模养殖厂的建设也概莫能外。宫学斌代表建议国家在规模化养殖场建设用地上,拿出专门指标给予支持,以利于规模化养猪快速发展。

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