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聊城市市场监督管理局召开全市食醋、酱油生产企业集中约谈暨风险警示会议

发布日期:2020-07-25  来源:聊城市市场监督管理局   浏览次数:396

山东食品网讯

      为进一步规范全市食醋、酱油类产品生产,防范食品安全风险,7月21日,聊城市市场监督管理局召开了全市食醋、酱油生产企业集中约谈暨风险警示会议,市局党组成员、副局长李波出席会议并讲话,各县级局食品生产科科长和全市食醋、酱油生产企业负责人参加会议,会议由市局食品生产科科长朱兰冲主持。

  会议首先传达了上级相关文件精神,对全市食醋、酱油生产企业负责人进行了集中约谈和风险警示,随后深入学习了食醋、酱油等食品安全国家标准,对相关问题进行了重点解析,要求务必充分认识标准更新带来的风险,并切实做好相应的应对处置措施。

  最后,市局党组成员、副局长李波讲了三方面意见,一是统一思想,高度重视,坚决落实主体责任。食品生产企业一定要坚决落实好自身的主体责任,要以标准引领作为重中之重,及时学习最新标准,始终坚持最严谨标准。二是强化监管,实之又实,坚决压实监管责任。各级监管部门一定要“严”字当头,落实最严格的监管、实施最严厉的处罚,在“严”和“实”上下功夫,严防、严管、严控食品生产领域风险。三是明确任务,把握重点,做好下半年食品生产领域各项工作。下半年,全市要持续抓好当前各项整治,继续强化监管系统应用,大力推进小作坊的治理,切实加强乳制品的监管,深入防范聚集区的风险。对于各项整治检查中发现的违法违规行为,各级监管部门一定要实施最严厉的处罚,发挥“四个最严”震慑作用。

  会议强调食品生产领域安全与人民群众日常生活、身体健康和生命安全密切相关,食品生产企业和各级监管部门一定要坚持以人民为中心的发展思想,进一步落实主体责任,压实监管责任,不断提升食品生产领域保障水平和治理能力,持续推进全市食品生产领域形势稳中向好。

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