山东食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

当前位置:山东食品网 » 食品安全 » 焦点透视

分类浏览

正文

山东东阿县食药监局开展食用油集中整治工作

发布日期:2018-12-20  来源:大众网   浏览次数:1141

山东食品网讯

  根据全省食用油集中整治会议精神,按照省局“严格全链条监管,突出重点,集中整治,并探索完善长效监管工作机制”的要求,东阿县食品药品监督管理局决定在全县范围内开展食用油生产经营全链条集中整治工作。

  为保障整治工作贯彻落实,东阿县食药局专门召开工作部署会议,传达了省市局文件精神,制定可行的实施方案,下发到各监管所开展集中检查。

  本次集中整治的重点对象是食用油小作坊、粮油批发市场、集贸市场、农村市场食用油销售者、学校(含托幼机构)食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮服务单位。生产环节重点检查小作坊是否依法登记、生产卫生条件是否符合要求、是否使用霉变等不合格油料原料行为。流通环节重点检查是否取得食品经营许可证,是否落实进货查验义务,是否依法落实进销货记录制度,以及市场开办者日常管理情况。餐饮服务环节主要检查餐饮经营单位在食用油进货时是否严格落实进货查验和索证索票制度、建立供货商档案,重点检查餐饮经营单位对煎炸用油的检查措施落实和记录情况。

  本次集中整治的时间截止到2019年1月10日,为期一个月。目前,集中整治工作正在开展进行。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属山东食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:山东食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非山东食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号