山东食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

当前位置:山东食品网 » 食品安全 » 焦点透视

分类浏览

正文

山东:销毁100余公斤猪链球菌感染猪肉

发布日期:2018-08-21  来源:中国消费网   浏览次数:3459

山东食品网讯

  针对近日网传的蓬莱发现一例人感染猪链球菌病例,供货方是青岛万福集团公司的消息,8月17日,山东省烟台市蓬莱市场监管局向记者证实,该消息属实,该局已封存并销毁100余公斤涉嫌感染猪肉,要求青岛万福集团公司召回292公斤存货。该公司正在配合有关部门做进一步调查。

  据了解,被感染者是一名男士,40岁左右,因在青岛万福集团公司蓬莱经销商店铺内购买了一整个猪头,在清洗、切割过程中手被划伤而遭到病毒感染,目前正在接受治疗。

  8月17日,涉事企业青岛万福集团公司发布消息称,经确认目前该患者病情已经得到有效控制。目前,公司正在配合青岛食药局和青岛畜牧兽医局调查,对相关产品进行抽检,并严格按照政府的意见要求进行改正。青岛万福集团公司还表示,猪链球菌并非近期在吉林、河南等地出现的“非洲猪瘟”,在55摄氏度左右就会被杀死。

  8月17日下午,青岛市农委官方微博发布消息称,接到人感染猪链球菌的病例通报后,青岛市政府召开专题会议研究部署处置工作。莱西市食安办8月15日当晚赶赴万福屠宰厂进行现场检查。青岛市畜牧局立即开展了流行病学调查、溯源,对未销售的产品进行召回,并采样检测;派监管人员进驻企业,监督屠宰厂做好消毒灭原等工作。青岛市食药局紧急下发《关于进一步加强猪肉产品市场销售质量安全监管的通知》,在全市开展相关产品的排查。

  青岛市农委表示,猪链球菌为二类动物疫病,与大肠杆菌、葡萄球菌等一样,广泛存在于人畜身上,是条件性致病菌,可防可治可控。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属山东食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:山东食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非山东食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号