山东食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

当前位置:山东食品网 » 食品资讯 » 热点新闻

正文

青岛:答应顾客用全新食材 船家渔水饺把展示菜端上了桌

发布日期:2018-04-16  来源:信网   浏览次数:1469

山东食品网讯

  王先生4月初在市北区船家渔水饺(兴隆路店)就餐,点了一份“美蛙爱上虾”,因发现菜品展示柜上只剩一份材料,王先生便提出希望店家用新的食材制作,服务人员答应了。王先生留了个心眼,在上菜后提出要看之前展示的食材,遭到店家的拒绝。船家渔水饺的工作人员告诉信网(0532-80889431),给王先生使用的材料的确是展示柜上的,原因是点餐人员不清楚具体的操作流程,才造成的此次误会。目前王先生已向食药监部门投诉。


  王先生称,在他刚点完菜后,服务员就将展示柜上的食材拿了进去。“展示柜上的食材都裸露在外面,难免在其他顾客点菜时被污染,而且人来人往的也不卫生。”王先生当即提出质疑,但服务员解释称,菜品售罄需要撤回,并承诺会给王先生使用全新的食材。

  因为担心商家“阳奉阴违”,上菜之后王先生提出,要看之前的展示菜,但却遭到了店家的拒绝。“不给我看也不说个理由,船家渔水饺就这么履行对顾客的承诺么?”王先生随后向市北区食药监投诉。

  船家渔水饺(兴隆路店)位于兴隆路53号,信网来到店内,只见在吧台旁台子上放满了各式各样的食材,每份食材按照固定份量放在盘子里。其中海鲜以及绝大部分的菜品都裸露在外面。工作人员承认,当时给王先生所使用的食材的确是从展示柜上撤下去的。“因为给王先生点菜的服务生刚来没多久,还不熟悉上菜的流程,所以当时才答应他使用全新的食材,我们这边平时都是这么上菜的。”

  市北区食品药品监督管理局的工作人员表示,如果商家使用的都是当天的食材,并且在食材外面覆盖保鲜膜,基本上没有问题。“但如果商家没有在外面覆盖保鲜膜,尤其是像肉类、海鲜这种易变质食物,这种情况是不行的。”工作人员告诉信网,消费者遇到这种情况可以拨打店家所在地的食药部门,工作人员会在3个工作日内上门进行处理。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属山东食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:山东食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非山东食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号